Experiment des Monats Oktober 2013 Kohlendioxid

Kohlendioxid ist sehr gut wasserlöslich und zeigt eine schwach saure Reaktion. Mit diesem einfache Experiment kann beides demonstriert werden.

Geräte und Chemikalien:
PET-Getränkeflasche, CO₂, pH-Indikator mit Umschlagbereich pH 5-6

Durchführung:
Die Flasche zu etwa 3/4 mit Wasser füllen und mit Indikator-Lösung anfärben. Die Luft über der Wasseroberfläche durch CO₂ verdrängen (darauf achten, daß kein Gas direkt in die Lösung eingeleitet wird). Die Flasche verschließen und kräftig schütteln. Das Gas-Volumen verringert sich deutlich und die Farbe des Indikators schlägt um.

Erklärung:
CO₂ löst sich sehr gut in Wasser (bei Standardbedingungen ca. 1700 mg/l). In wässriger Lösung bilden etwa 1% Kohlensäure, die dann teilweise dissoziiert:
       CO₂ + H₂O H₂CO₃ H⁺ + HCO₃^–
Der pH-Wert fällt dadurch von ca. pH 7 auf < pH 5.

Entsorgung:
Die Lösung kann zum Abwasser gegeben werden.

Literatur & Links:
Präsentation von C. Prante & F. Kappenberg beim Wissenschaftsforum Chemie 2013 in Darmstadt

Herrn Dr. Martin Heck und Frau Birgit Schroeer (Institut für Medizinische Physik und Biophysik) danke ich sehr herzlich für die Unterstützung.

September 2013: Saure Getränke

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Seite erstellt am: Dienstag, 8. Oktober 2013, A. Schunk, Charité - Universitätsmedizin Berlin.  

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