Experiment des Monats
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Jod-Stärke-Reaktion einmal anders: Als Schnelltest auf die Echtheit von Banknoten, bedient man sich oft Teststiften, die auf echten Banknoten keine Spuren hinterlassen, bei Fälschungen aber Verfärbungen hervorrufen.
Geräte und Chemikalien:
Teststift ("Money Checker"), echte Banknote, Kopie auf normalem Papier.
Durchführung:
Mit dem Teststift auf einen weißen Bereich der Banknote schreiben: kurzfristig
ist ein hellgelber Strich zu sehen. Auf normalem Papier erscheint die Markierung
braun-violett. Die gleiche Reaktion zeigt sich auch beispielsweise auf einer Back-Oblate.
Erklärung:
Der Teststift enthält als Reagens Iod-Kaliumiodid. Die meisten Papiersorten
enthalten kleine Mengen Stärke, mit der die charakteristische Farbreaktion eintritt.
Banknoten-Papier ist grundsätzlich stärkefrei.
Literatur & Links:
Sächsisches Staatsministerium der Finanzen
diverse Firmenschriften
November 2016: Proteasen im Waschmittel
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Seite erstellt am: Dienstag, 27. Dezember 2016, A. Schunk, Charité - Universitätsmedizin Berlin.
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