Experiment des Monats April 2001 Malachit-Ostereier

Am 15. April ist Ostern. Daher stellen wir in diesem Monat eine besonders "edle" Verzierung von Ostereiern vor: Sie erhalten hier einen Überzug von Malachit. Das Verfahren sollte jedoch nur bei ausgeblasenen Eiern angewandt werden, es ist nicht für noch eßbare Eier geeignet.

Malachit (Zaire)

Geräte und Chemikalien:
Bechergläser
Kupfersulfat Pentahydrat.

Durchführung:
Zunächst bereitet man eine gesättigte Kupfersulfat-Lösung. Die Eierschalen werden (z.B. mit Aceton) entfettet und in die Kupfersulfat-Lösung gelegt. Bereits nach einigen Stunden färbt sich die Schale hellgrün. Damit sich eine dunkelgrüne Malachitschicht bildet, muß die Lösung jedoch 1-2 Wochen einwirken.

Kupfersalze sind gesundheitsschädlich! Der Versuch darf nicht mit zum Verzehr bestimmten Eiern durchgeführt werden!

Erklärung:
Zunächst entsteht auf der Schale eine dünne Schicht aus Kupferlasur (Azurit, 2CuCO₃·Cu(OH)₂). Diese Reaktion basiert auf einem Ionenaustausch von Ca²⁺ aus dem Kalk der Schale gegen Cu²⁺ aus der Lösung. Erst nach einigen Tagen scheidet sich Malachit (CuCO₃·Cu(OH)₂) auf der Oberfläche ab. Hierbei wird CO₂ aus der Luft gebunden.

Gefahren:
Kupfersulfat ist gesundheitsschädlich.

Entsorgung:
Schwermetallabfall.

Literatur & Links:
Heinz Schmidkunz: "Kupfermineralien"
Naturwissenschaften im Unterricht - Chemie, 12 (2001), Nr. 61, 29-31

Nachtrag:
Frau Gertrud Milthaler (Osterholz-Scharmbeck/Prag) teilte mir einige Variationsmöglichkeiten mit: Der Versuch kann auch mit Kalksteinen, Marmor oder Muschelschalen durchgeführt werden. Kieselsteine (Quarz) werden dagegen nicht gefärbt. Dies kann gut in den Schulunterricht eingebaut und die Unterschiede diskutiert werden.

März 2001: TRAUBEsche Zellen

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Seite erstellt am: Samstag, 31. März 2001, A. Schunk.

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