Experiment des Monats März 2026 Leuchtende Eierfarben

Als Ostereier-Farben kommen Lebensmittelfarben zum Einsatz, die natürlichen Ursprungs oder synthetisch sein können. Sie lassen diverse Experimente zu.

Geräte und Chemikalien:
Eierfarben, Bechergläser, UV-Lampe.

Durchführung:
Die Farben gem. Anleitung auflösen bzw. verdünnen. In einem abgedunkelten Raum mit einer UV-Lampe auf Fluoreszenz testen.

Erklärung:
Naturfarben für grüne Eier enthalten in der Regel Chlorophyll, das die typische rötliche Fluoreszenz zeigt. EdM 09/2019
Für gelbe und orange Farben kommt oft Riboflavin zum Einsatz, das grünlich fluoresziert. EdM 08/2001
Die meisten synthetischen Farbstoffe in den handelsüblichen Eierfarben zeigen keine Fluoreszenz.

Entsorgung:
Die Lösungen werden zum Abwasser gegeben.

Literatur & Links:
Produktinformationen der Hersteller

Februar 2026: Iodoform-Probe

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Letzte Änderungen am: Samstag, 4. April 2026, A. Schunk, Charité - Universitätsmedizin Berlin.  

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